Creme caramel – fina lagana krema sa šećernim karamelom!

Sastojci

1. 1/2 čaše šećera
2. 2 čaše mlijeka

1. 2/3 čaše šećera

2 jaja

4 žutanjak

4 paketića vanilin šećera

1/4 čaše vode

Priprema

bit će vam potrebno 6 šalica za kavu. u njima ćete peći creme caramel. zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
1/2 čaše šećera pomiješati sa 1/4 čaše vode i zagrijavati na štednjaku dok ne dobijete karamel lijepe smeđe boje. morate jako paziti jer šećer može lako zagoriti i onda ništa od finog karamela:)

kada je karamel gotov, rasporedite ga po šalicama, ulijte na dno svake po malo i malo onako vrtite šalice da se karamel lijepo rasporedi i da pokrije i malo iznad dna šalicu, pola centimetra, centimetar.
pomiješati jaja i žutanjke ili vilicom ili onom žicom/pjenjačom, nikako ne mikserom jer ne smije biti pjene. u to umiješati 2/3 čaše šećera i vanilin šećer, isto tako, ne previše da se ne zapjeni.

u posudi na štednjaku zagrijavati mlijeko, ali ne smije prokipiti. gotovo je kada se uz rubove posude počnu svarati mali mjehurići, i na površini lagana kožica, ali ne smije pokipiti.
kada je mlijeko gotovo, procijedite ga, da se riješite kožice, ako je nastala. zatim malo mlijeka ulijte u mješavinu jaja i šećera i promiješajte. tako malo po malo ulijevajte dok ne ulijete svo mlijeko.
rasporedite mješavinu jaja i mlijeka u šalice s karamelom. zatim šalice stvavite u protvu za pečenje. na dno protve stavite kuhinjsku krpu. na to posložite šalice i ulite kipuće vode tako da prekrije šalice do pola.

pecite u pećnici na 180 stupnjeva, oko pola sata. s vremena na vrijeme pogledajte je li pečeno. kada je gotovo, izvadite to iz pećnice i ostavite da se ohladi u toj vodi. zatim šalice prebacite u hladnjak na najamanje 2 sata.
kada je ohlađeno, nožem prođie po unutrašnjem rubu šalice, kako bi mogli preokrenut šalice. kada odvojite kremu od rubova, šalicu poklopite sa tanjurićem i okrenite. i sada možete početi uživati :

Izvor.receptizadeset.com

Zašto djeca alkoholičara nemaju djetinjstvo?

Odrastanje u porodici alkoholičara ima različit uticaj na različitu djecu. Faktori kao što su ličnost, interni i eksterni resursi i godine igraju ulogu u tome. Sve porodice alkoholičara ne funkcionišu na isti način. 

Naprimjer, neke takve porodice su glasne i haotične i djecom se upravlja kritički, željeznom pesnicom. Druge alkoholičarske porodice su gotovo zaglušujuće tihe, niko ne komunicira i djeca se uglavnom ignorišu i prepuštena su sama sebi. 

Mnoga odrasla djeca roditelja alkoholičara imaju osjećaj kao da nisu nikada ni imali djetinjstvo. Ne sjećaju se igara i pozivanja prijatelja k sebi na noćenje. Ne sjećaju se bezbrižnosti i sigurnosti. Djeca u alkoholičarskim porodicama obično svoje djetinjstvo opisuju kao zbunjujuće, nepredvidivo, haotično i bojažljivo. 

Mlađa djeca u alkoholičarskim porodicama osjećaju da nešto nije uredu ali oni ne znaju da je njihova porodica drugačija od drugih jer oni jedino takvu porodicu poznaju. Oni misle da se svačija mama onesvješćuje na kauču poslije večere. Oni misle da se svi sakrivaju ispod pokrivača kada tata dođe kući vičući. Kako djeca rastu, kreću u školu i provode više vremena van kuće, tako počinju da shvataju da je njihova porodica različita od drugih. 

Šta je to normalno djetinjstvo?

Istina je da niko nema „savršeno“ djetinjstvo. Sve porodice prolaze kroz dobra i loša vremena i na neki način su disfunkcionalne, ali mogu se utvrditi neke porodične dinamike koje su zdravije od drugih. 

U zdravim porodicama djeca obično:

1. Osjećaju sigurnost i mir
2. Uživaju u igrama, kreativnom radu i istraživanju
3. Pod nadzorom su
4. Izvršavaju zadatke koji su u skladu s njihovim uzrastom
5. Od njih se ne očekuje da skrivaju mračne porodične tajne
6. Ne ustručavaju se od pozivanja prijatelja k sebi
7. Ne moraju se brinuti o svojim roditeljima
8. Nisu zabrinuti za svoje roditelje
9. Ne svjedoče tome kako njihovi roditelji povrjeđuju jedno drugo verbalno ili fizički
10. Nisu izložena psihičkom, fizičkom ili seksualnom zlostavljanju
11. Obično znaju ko je u njihovom domu
12. Ne moraju zvati policiju ili se brinuti o tome da li ih trebaju zvati ili ne
13. Prihvaćeni su onakvi kakvi jesu
14. Povinuju se dosljednim i prikladnim pravilima i posljedicama
15. Vjeruju u prosuđivanje svojih roditelja
16. Osjećaju da su njihovi roditelji emocionalno i psihički dostupni i voljni pomoći im kada je potrebno
17. Ohrabreni su i utješeni
18. Dozvoljeno im je da imaju i izražavaju osjećaje i mišljenja
19. Mogu imati privatnost, emocionalni i fizički prostor za sebe
20. Imaju verbalnu i fizičku pažnju
21. Osjećaju se voljeno i željeno

Djeca roditelja alkoholičara često nemaju priliku biti jednostavno djeca. Oni su opterećeni odgovornostima, brigama i sramotom već od ranog doba svog života. Oni ne pozivaju prijatelje k sebi jer to nije dozvoljeno, srame se, ili je njihov dom jednostavno nepredvidivo mjesto gdje se ništa ne može planirati. Oni moraju preuzeti odgovornosti odraslih onda kada njihovi roditelji nisu u stanju to uraditi – brinuti se za braću i sestre, kuhati, plaćati račune, pobrinuti se da se roditelji na vrijeme probude za posao. Oni su konstantno na rubu zato što je njihov roditelj alkoholičar poput Dr. Jekylla i Mr. Hydea – nikad ne znaju u kojoj verziji će se pojaviti. 

Druga se pak djeca alhoholiara sjećaju bezgranične slobode, materijalnih stvari, ali ne i povezanosti, nadzora ili posljedica. S jedne strane djeca vole ostati budna dokad žele i igrati video igre bez ograničenja, ali ne osjećaju se sigurno kada nema nikakvog nadzora ili pravila. U alkoholičarskim porodicama obično nema pravila ili pravila nisu dovoljno oštra. Dosljedna pravila donose strukturu i sigurnost, uče djecu tome šta se očekuje od njih i pomažu im da regulišu svoje ponašanje sami i ponašaju se u skladu s društveno prihvaćenim načinima. Kada su roditelji alkoholičari previše ometeni da bi primijetili šta njihovo dijete radi, na neki način djeca osjećaju kao da ih to i ne interesuje. 

Ponekad se djeca u porodicama alkoholičara ne osjećaju voljeno. Kad se djeci ne pruža pozitivna pažnja ili ohrabrenje oni se osjećaju oštećeno i misle da ne zaslužuju ljubav. Ako je roditelj alkoholičar previše zauzet konzumiranjem alkohola ili nesposoban pojaviti se na školskoj priredbi ili utakmici zbog pretjerane konzumacije alkohola, djeca to shvataju kao „nije mi bitno“. Ništa ne povrjeđuje dijete toliko kao osjećaj nevoljenosti i neželjenosti od strane roditelja. 

Djeca pogrešno vjeruju da su oni uradili nešto zbog čega ih roditelji ne vole ili nešto zbog čega su mama ili tata počeli piti alkohol. Oni fantaziraju o tome kako bi ih roditelji voljeli kad bi oni bili savršeni. U stvarnosti, naravno, to što njihovi roditelji konzumiraju alkohol nije ni na koji način uzrokovano ponašanjem djeteta. 

Ako se osjećate kao da niste imali djetinjstvo zbog alkoholizma svojih roditelja, niste sami. Mnoga djeca alkoholičara osjećaju dubok i trajan uticaj roditelja alkoholičara. Drugi smatraju da na njih nije ni na koji način utjecalo to što su imali roditelja alkoholičara. Kod nekih i jeste tako, ali kod drugih se desi to da tek kad odrastu ili sami postanu roditelji primijete efekte odrastanja u alkoholičarskoj porodici. 

Neki od tih efekata mogu biti anksioznost i bojažljivost, očekivanje savršenosti i kritičko razmišljanje o sebi i drugima, poteškoće sa opuštanjem i zabavljanjem, pretjerana odgovornost, poteškoće s povjerenjem i uspostavljanjem intimnih veza, strah od roditeljstva i poteškoće prilikom postavljanja pravila i određivanja posljedica za vlastitu djecu.

Izvor.novi.ba

VIŠE NEGO KIJI: Zinućete kada čujete koliko para NUDE porodici Aranđelović/Brunclik da uđu u “Zadrugu 2”!

Ovo niko ne bi odbio!

Zorica Brunclik i Miroljub Aranđelović Kemiš dobili su ponudu da učestvuju u drugoj sezoni “Zadruge” za rekordni honorar od čak 100.000 evra, što kad se sabere daje 200.000! Zanimljiva činjenica je njihova cifra koja je veća i od one što je Kija Kockar zaradila, a zna se da je bivša stjuardesa bila najplaćenija u prvoj sezoni ovog rijalitija!

Čelnici televizije Pink rešili su da naredni šou bude najspektakularniji rijaliti program na našim prostorima do sada, pa su zato odlučili da odaberu najzanimljivije poznate ličnosti. Tako su došli na ideju da ubede folk zvezdu i harmonikaša. Dokazano je da pevačica diže rejting, a suprug bi joj bio odlična dopuna, smatraju producenti.”Iako je prva sezona “Zadruge” oborila rekorde, tvorci ovog projekta Željko i Milica Mitrović očekuju još bolji rezultat od septembra.

– Upravo zbog toga spremni su da odreše kesu i plate dobar honorar likovima koji bi mogli da mu donesu uspeh. Za sada je u igri nekoliko jakih ljudi iz sveta estrade, sporta i kulture, a među njima su i Zorica i Kemiš. Njih su nedavno pozvali ljudi iz produkcije i ponudili im perfektne uslove za ulazak u rijaliti, ali još uvek nisu dobili potvrdu – otkriva izvor za “Kurir” i dodaje da se pevačica još uvek nećka oko ponude.

– Zorica ima unapred zakazane nastupe, a pošto je veliki profesionalac, smatra da nije u redu da ih otkaže. Međutim, svesna je i da bi ovo za nju bio veliki izazov. Budući da ona već ima iskustva sa rijalitijima, to joj nije strano i ne sumnja da će se odlično snaći. Dobar je psiholog, ima kulturu i kontrolu i zna da ne mora da brine ukoliko dođe do čarki, provokacija i sličnih stvari. Takođe, imala bi maksimalnu zaštitu i podršku svog supruga, tako da je to još jedan plus za nju. Ona i Kemiš su navikli da budu uvek zajedno, pa će tako biti i ako prihvate ponudu za učešće u ‘Zadruzi 2’. Ona je na ‘Farmi’ bila bez supruga i na to sigurno ne bi opet pristala – kaže izvor.

Inače, pored basnoslovnog honorara, produkcija će popularnom bračnom paru obezbediti i posebne uslove. Mitrovići su na sve načine pokušavali da ubede ovaj najskladniji estradni bračni par da uđe u “Zadrugu” i predložili im uslove kakve je malo ko do sada imao.

– Pored dobre svote novca, Zorica i Kemiš imali bi velike privilegije. Zbog ugovora nije u redu da se takve stvari iznose u javnost, ali čim je Zorica rekla da će ozbiljno razmisliti o ulasku, sigurno je reč o fantastičnoj ponudi. Kemiš je, takođe, zainteresovan i 80 odsto pristaje na učešće, samo da završi sve poslovne obaveze – završava izvor.

Izvor.doznajemo.com

(UZNEMIRUJUĆI VIDEO) DRAMA ISPRED PRODAVNICE: BRUTALNO NOKAUTIRAO KOMŠIJU, nesrećni čovek se BORI ZA ŽIVOT

U incidentu koji se u nedelju uveče dogodio u naselju Stepa Stepanović teško je povređen muškarac Lj.J. Njega je, kako se sumnja, posle prepirke ispred jedne prodavnice udario H. M, a nesrećni čovek je pao i udario glavom o pločnik

Čovek je navdono zadobio prelom lobanje i nagnječenje mozga i lekari se bore za njegov život!

Svađa između dvojice muškaraca navodno je prvo počela u samoposluzi, gde je H. M, kako se sumnja, prvo udario Lj.J. čelom u lice. Kasnije je povređeni muškarac izašao iz radnje i nastavio sa dobacivanjem, a sumnja se i da je bio u pripitom stanju.
U trenutku kada je iz prodavnice izlazio sa osmogodišnjim sinom H. M, pretpostavlja se, ponovo reagovajući na dobacivanja, nokautirao je Lj.J, koji je zadobio prelom

bolder;">lobanje i nagnječenje mozga.
Njega je Hitna pomoć prevezla je u Urgentni centar, a zbog težine povreda doktori veruju da ima male šanse da preživi.
H.M. je vojni pilot u penziji. Njemu je određeno policijsko zadržavanje do 48 časova, a u ponedeljak će biti priveden i tužiocu.
Pogledajte uznemirujući video kako je izgledala tuča ispred prodavnice:

Izvor.novevesti.com

NAKON POSETE SLOBINIH RODITELJA! U studio večeras stiže LUNA ĐOGANI – sprema se neviđeni HAOS za 4 SATA

Otkriva baš sve!

I večeras posle 22 časa nas očekuje još jedno izdanje emisije “Zadruga – Narod pita”, a kao i svaki put do sada, voditelj Darko Tanasijević će sa bivšim zadrugarima razgovarati o svim aktuelnostima i o njihovom životu nakon rijalitija.

Takođe, gledaoci će ponovo imati priliku da se uključe uživo u program i pitaju sve što ih zanima.

S obzirom na glasine da su Luna i oženjeni pevač Sloba Radanović i dalje u kontaktu, kao i na njeno priznanje da je ona posetila njegovu majku Draginju u Zrenjaninu, blogerka će večeras otvoreno sa voditeljem pričati o svemu ovome.

Kako je ona bila jedan od glavnih aktera rijalitija, večeras sa njom neće biti i ostali bivši cimeri, već će sva pažnja biti posvećena njoj.

Izvor.doznajemo.com

OVAJ RECEPT ZA TIKVICE NISTE PROBALI, A TREBALI BISTE! BUDU NAJBRŽE GOTOVE, A TAKO SU SOČNE I KREMASTE, PRSTE DA POLIŽEŠ!.....

Nema šta ne može od tikvica da se napravi - predjela, čorbice, glavna jela i prilozi, čak i kolači!  Pred vama je jednostavan recept za još jednostavnije predjelo (ili lagani ručak).

Sastojci:
    4 cukini (zucchini) tikvice
    1/2 šolje struganog parmezana (ili neki drugi tvrdi sir)
    1/2 kašičice sušenog timijana
    1/2 kašičice sušenog origana

    1/2 kašičice sušenog bosiljka
    1/4 kašičice belog luka u prahu
    po ukusu so i biber
    2 kašike maslinovog ulja
    2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna (može i ne mora)

Priprema:
1.
Uključiti rernu na 200°C.
U činijici pomešati parmezan i sve začine osim peršuna.
2.
Tikvice raseći na četiri dela po dužini. Poređati ih u pleh na koji smo stavili pek papir.
3.
Poprskati tikvice uljem (ja sam prstom razmazala ulje), pa posuti mešavinom sira i začina.

4.
Peći petnaestak minuta dok ne omekšaju, onda uključiti gril i peći još 2-3 minuta, odnosno dok tikvice ne postanu hrskave i zlatno-smeđe.
Posuti peršunom (ja nisam) i servirati.
Posluživanje
Pravila sam ovo (pred)jelo od 2 tikvice, a sa punom merom tvrdog sira, bilo ga je za pola šolje. Mislim da sam preterala sa sirom jer su ostale gomlice na vrhu. To uopšte nije smetalo da ukus bude fantastičan, samo nije baš na oko najlepše. Biće bolje drugi put...

Izvor: receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.ba/

UŽAS U CENTRU NIŠA: Roditelji GURNULI dijete (5) pod automobil naočigled SVIH PROLAZNIKA, a razlog je PRETUŽAN!

Dječak star oko pet godina povrijeđen je u jučer nešto prije 14 časova u najstrožem centru Niša na Trgu kralja Milana. Na dječaka je dok se nalazio na kolovozu, naletio putnički automobil marke ,,tojota,, niške registracije.

– Dječak je iznenada izletio iz mase ljudi koji su čekali autobus u centru, ali srećom, automobil nije brzo išao pa je vozač uspio da blagovremeno ukoči. Imam utisak da je dječaka neko gurnuo sa trotoara. Sumnjivo je što su se roditelji djeteta brzo stvorili na licu mjesta ali nisu htjeli da priđu kolima Hitne pomoći gdje su ljekari zbrinjavali mališana. Ljudi su počeli da pričaju da je namjerno gurnut ispred auta koji je polako išao, da bi naplatili štetu za povređivanje, kaže očevidac.

Hitna pomoć je mališana odvezla na dječiju internu i hiruršku kliniku ali prema prvim zapažanjima ljekara vjeruje se da nije teško povrijeđen pošto je bio orijetisan, komunikativan i mogao da stoji na svojim nogama.

Neki očevici su u povrijeđenom dječaku prepoznali malog prosjaka koga roditelji tu dovode svakodnevno da moli prolaznike za novac.

Policija je obavila uviđaj i u toku je utvrđivanje okolnosti pod kojima se udes dogodio.

Izvor.doznajemo.com