Krafna s čokoladom -Girela kolač u obliku spirale

Sastojci

1. 4 jaja

1. 200 grama šećera

1. 100 ml ulje

1. 150 ml mlijeka

1. 300 grama brašna

1. 50 grama kakaa

1. 1 žličica praška za pecivo

1 žličica vanilije šećera

Fil

1. 2 žumanjaka

1. 70 grama šećera

1. 30 grama brašna

1. 250 ml mlijeka

1. 1 žličica vanilije šećera

50 grama bijele čokolade

PripremaStavite žumanjke, šećer i brašno u zdjeluPočela miješati, polako dodajući mlijeko i vanilin esenciju i miješajte dok smjesa je glatka.

Zatim prebačen u malom loncu, uključite srednje niske topline i kuhati, stalno miješajući, dok se ne zgusne.
Sada izvadite iz topline, dodajte bijelu čokoladu i miješati da se sve rastali, a zatim staviti na stranu.

Zatim početi pripremati tijesto za tortu: Stavite jaja i šećer u zdjelu i montiran dok ne budu pjenasti.
Zatim dodajte mlijeko, vaniliju i ulje, dok i dalje gori.
Konačno miješati u zasebnu zdjelu brašno, kakao, prašak za pecivo i solDodajte ih u smjesu, miješajući dobro.
Ulijte tako dobivene smjese u maslacem i floured kalup (ili obložen papirom za pečenje).

Zatim prijenos kremu na tijesto štrcaljku i stvoriti spiralni uzorak na površini čokolade smjesu.
kolač pećnici zagrijanojrerni na 180 ° C oko 40 minuta.Neka se ohladi prije posluživanja.

izvor : kolaci.com