Jednostavni keksići sa sjeckanom čokoladom: Brzo su gotovi!

Sastojci:

1. 200 g brašna

1. 85 g maslaca

1. 75 g šećera

1. 1 vanilin šećer

1. 1 jaje

1. 1/2 žličice praška za pecivo

1. 160 g sjeckane čokolade

4 žličice ruma

Priprema:
U zdjeli mikserom izradite maslac ili margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte rum pa jaje i dobro izradite.
Zatim dodajte brašno koje ste pomješali sa praškom za pecivo. Promješajte da se sve lijepo sjedini. Dodajte nasjeckanu čokoladu ali nju umješajte žlicom.
Oblikovati rukama kuglice veličine oraha i stavljati na lim za pečenje na koji ste stavili papir za pečenje. Kuglice slagati u razmacima.
Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200C dok ne budu gotovo. Peći 15 minuta.
Poslužite ih tople ili hladne kako želite, ali sigurno će brzo nestati.

izvor : kolaci.com