TORTA OD ČOKOLADE I VIŠANJA: Savršeno sočna patišpanja, kisele višnje i kremasta čokolada

Sastojci

TIJESTO

– 280 gr brašna
– 200 gr šećera u prahu
– 160 gr kakaa
– 125 gr putera
– 160 ml jogurta
– 80 ml milerama
– 2 jaja
– 2 kašičice praška za pecivo
– 1 kašičica sode bikarbone

FIL

– 2 tegle kompota od višanja
– 2 pudinga od vanilije
– 6 kašika šećera
– 100 ml vode

PRELJEV

– 300 gr čokolade za kuhanje
– 300 ml vrhnja za kuhanje

Način pripreme

Umutite puter sobne temperature dok ne postane kremast pa dodajte šećer.

Mutite sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.

Umiješajte glatko tijesto i uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Pustite da se ohladi pa prerežite.

Kuhajte puding u soku od višanja i malo vode.

Dodajte šećer i višnje i kuhajte dok se ne zgusne.

Namažite tortu pa preklopite drugim dijelom.

Otopite čokoladu sa vrhnjem pa premažite preko torte i ostavite da odstoji.

Izvor: Merima H./domacica.com