subota, 28. travnja 2018.

SARENA TORTA….TORTA U KOJOJ SE NALAZE SVI MOJI OMILJENI SASTOJCI:KOKOS,COKOLADA I ORASI…TANKE KORE A DOSTA FILA…JAKO,JAKO KREMASTA…



Sastojci
Biskvit: 12 bjelanjaca
15 zlica secera
3 zlice brasna
100gr. kokosa
100gr. mljevenih orasa
50gr. rendane cokolade
Fill: 1L mlijeka
12 zumanjaca
10 zlica brasna
200gr. secera
500gr.putera
100gr.kuhinjske cokolade
100gr.isprezenih i isjeckanih orasa
rum po zelji…


Priprema
1.
Ukljucite pecnicu na 190C.
1 BISKVIT:Umutiti 4 bjelanjka sa 5 zlica secera.Dodati 1 zlicu brasna i nastavite da miksate.Zatim dodati 100gr. kokosa.Uzmite spatulu i sa spatulom umijesajte kokos.Dobro pomastite i pobrasnite kalup za pecenje ili oblozite kalup sa papirom za pecenje.Stavite peci 10-15 min.
2.
2 BISKVIT:Umutite 4 bjelanjca sa 5 zlica secera.U to dodajte 1 zlicu brasna.Sa spatulom umijesajte 100gr. mljevenih orasa.Stavite peci 10-15 min.
3.
3 BISKVIT:Umutite 4 bjelanjca sa 5 zlica secera.U to dodajte 1 zlicu brasna.Sa spatulom umijesajte 50gr. rendane cokolade.Stavite peci 10-15 min.
4.
FILL:Od 1 L. mlijeka oduzmite 150 ml.
12 zumanjaca izmijesajte sa 15 zlica brasna i 150 ml.mljeka.
850ml. mljeka i 200 gr.secera stavite da prokuha.
U prokuhalo mlijeko sipajte smjesu zumanjaca.
Mutite dok se smjesa ne zgusne.Skinuti sa peci i ostavite da se ohladi.
U ohladen fill dodajte 500gr.putera.
5.
Podijelite fill na 3.
1 FILL: dodajte 100gr.istopljene kuhinjske cokolade.
2 FILL:dodajte 100gr.preprzenih i isjeckanih orasa.
3 FILL:ostaje isti.
6.
REDANJE:
Kokos biskvit-cokoladni fill
Cokoladni biskvit-orasasti fill


Obicni bikvit-obicni fill
Posluživanje
Ja sam u cokoladni fill dodala ruma a vi ako zelite.Tortu sam pravila povodom dodjele fakultetske diplome moje kcerke pa stavljam i njenu slicicu kad je bila 1 razred u Njemackoj…dekoracija mi nije nesto posto sam ovu tortu zavrsila u subotu ujutro u 3:30 tako da sam jedva gledala ali zato okus je fantastican….NAPOMENA:Ja sam koristila extra velika jaja tako da mi je trebalo 15 zlica brasna za fill.Promjer kalupa je 26 cm.
Izvor:coolinarka.com

Nema komentara:

Objavi komentar

Ona trlja ruku sa OCATOM dva puta sedmično… Razlog za to će vas natjerati da uradite isto!

Prirodni lijekovi su vrlo učinkoviti u liječenju raznih bolesti i zdravstvenih problema. Njihova najveća prednost je u tome što oni ne uz...