Krempita, kraljica među kolačima!

Kremasta, sočna, ukusna…

Sastojci                     Količina
lisnato testo              1 pakovanje
voda                         1 l
šećer                        300 g
vanilin šećer              3 kesice
maslac                     200 g
gustin                      200 g
jaja                          10
oštro brašno             200 g

Kako pripremiti

Lisnato testo razvaljajte i ispecite.

Mleko i vodu stavite u veći lonac da prokuva, žumanca odvojite od belanaca.

U belanca stavite polovinu šećera i izmiksajte.

U žumanca stavite drugu polovinu šećera sa vanilin šećerom i izmiksajte.

Dodajte gustin, brašno i na kraju umešajte belanca.

Smesu ukuvajte u kipuće mleko pomešano sa vodom, kuvajte nekoliko minuta i prelijte preko lisnatog testa.

Odozgo stavite po želji lisnato testo i na njega šećer u prahu.

Izvor.super recepti.rs